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XYDX-3000E链传送式洗碗机 链传送式洗碗碟机
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- XYDX-3000E链传送式洗碗机 链传送式洗碗碟机 链传式洗碗机 组成结构:由清洗系统、强力漂洗系统、漂洗系统、传送系统及电器控制系统等部件组成。
餐盘由人工在进口端按顺序插入传送带中(或用洗涤篮)并随着传送带进入箱内洗涤。
清洗水温由温控器控制在摄氏55℃±5℃。
然后自动进入高温漂洗区进行漂洗,由上下漂洗管喷嘴喷出摄氏82℃±2℃的高温净水(洗杯时温度控制为摄氏65度)漂洗。
出口端由人工取卸餐具,如遇来不及取卸时,餐具碰到限位机构传送带会自行停车。
1. 清洗系统的主要功能是*掉碗碟上的大粒赃物。
由上下洗涤臂上的喷管组喷出洗涤水进行冲洗,水经过筛网过滤后又重新回到洗涤水槽中,洗涤水由泵循环使用。
洗涤水槽中需用加入洗盘机*洗涤剂,洗涤剂的主要作用是帮助除去碗碟上的油腻及残渣,并使这些油腻和残渣浮在洗涤水槽中。
根据碗碟的脏度及水源水质不同,洗涤槽中的洗涤浓度要求也不同。
为使洗涤剂达到*洗涤效果,洗涤水的温度要求在50~60℃具体温度要求依不同的洗涤剂而略有不同。
2. 碗碟经过洗涤区后到达漂洗区,漂洗系统的主要任务是冲洗掉碗碟上的脏的洗涤水并使碗碟快干。
与洗涤区不同,在漂洗区,80~85℃的干净水从漂洗臂直接喷到碗、碟上,然后流到洗涤水槽,供清洗再用。
漂洗不形成循环。
在漂洗水中需加入催干剂,催干剂的作用是使碗,碟上的水更快蒸发,达到良好的干燥效果。
3. 洗盘机的漂洗水为干净水,干净水从漂洗管喷出后,并不是直接流向排水管,而是依次流过洗盘机的洗涤水槽,**经溢流口到排水管,因此,洗涤槽的水是在不断更新的。
从而大大节省水、电力、催干剂和洗涤剂用量。
适用于餐具消毒中心、学校后勤食堂、企事业单位食堂、快餐公司、餐馆酒店等。
可以清洗各种杯、盘、碗、碟、快餐盘、塑料托盘等食器。
餐具洗涤范围: 每小时洗涤量为3000至10000套餐具,可以清洗各种杯、盘、碗、碟、快餐盘、塑料托盘等食器。
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